cobbsubsro

12.06
14:20

Ржаное печенье с мёдом

К чаю можно приготовить простое ржаное печенье. По желанию его можно дополнить изюмом, семечками, кунжутом и т. д. Тесто для печенья замешивают на смеси ржаной и пшеничной муки с добавлением разрыхлителя и сливочного масло. Печенье получается не только мягким, но и с приятным пряничным ароматом, из-за добавления в рецепт мёда. Пробуем?




Метки:
печенье ржаная мука










Для рецепта печенья вам потребуется:


мука ржаная - 1 стакан
мука пшеничная - 1/4 стакана
масло сливочное - 50г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 80 мл
мед - 1.5 ст.л.
сахар - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");





Рецепт приготовления печенья:



Для приготовления ржаного печенья разбиваем в глубокую миску яйцо.










Добавляем кусочек масла, мед и сахар. Растираем вилкой или венчиком. Сливочное масло обязательно должно быть комнатной температуры, мягким.



Подливаем молоко. Все тщательно перемешиваем и приправляем солью.



Просеиваем два вида муки. Добавляем к муке разрыхлитель.







В просеянную муку с разрыхлителем подливаем, помешивая, яично-молочную смесь.






Тщательно перемешиваем, чтобы получилось однородное мягкое тесто.




Тесто выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень столовой ложкой, руками или ложкой придаем им аккуратную форму, чтобы печенье получилось не только вкусными, но и красивыми. Дополнительно можно посыпать кунжутными семечками.
Нагреваем духовку до 180С и выпекаем ржаное печенье 12-15 минут до золотистого цвета. Перекладываем его на блюдо, даем немного остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!








29.04
02:15

4 элемента снаряжения Бэтмена, которые существуют в реальной жизни



Косплей Бэтмена | Фото: vgblogs.ru


Герой и справедливый защитник Готема. Это все про Бэтмена. Об этом персонаже написано множество комиксов, сняты десятки мультфильмов. Он уже стал культовым и пользуется популярностью и по сей день. Данный герой облачен в высокотехнологичный костюм. Помимо него у Бэтмена в запасе куча гаджетов. Они почти все выдуманы и не имеют настоящих аналогов. Но некоторые приспособления существуют и в реальной жизни.

Многие видели трилогию фильмов от знаменитого режиссера Кристофера Нолана «Темный рыцарь». Нолан славится любовью к натуральным съемкам, поэтому для его фильмов был разработан и сконструирован транспорт Бэтмена. Да, в старых фильмах он тоже присутствовал, но его нельзя воспринимать всерьез. И сейчас поймете почему.

Бэтмобиль 1995 года

Бэтмобиль из фильма 1995 года | Фото: fishki.net


Шел 1995 год, комиксы достигли пика популярности. Уже отсняты несколько фильмов. И тут в игру вступил режиссер Джоэл Шумахер. Для съемок был создан в настоящую величину и вполне работающий автомобиль. Но он выглядит, как и весь фильм, странно, нелепо и до жути непрактично. Машина напоминает концепт, который лучше не трогать. Весь Бэтмобиль выглядит пластиковым и игрушечным, потому что таким и является. Все эти фонарики созданы для красивой картинки. В жизни бэтмобиль сильно разогнать не получится. И лучше бы его использовать в реальности только для детских аттракционов.

Бэтмобиль 2008 года

Бэтмобиль из фильма 2008 года | Фото: topgearclub.ru


На смену красочному и беззаботному Шумахеру пришел Нолан со своей мрачностью. Теперь Бэтмен стал реалистичней, пластичней и опасней. И его гаджеты должны соответствовать настроению и атмосфере фильмов. Для данной картины разработали и создали настоящую машину для устрашения преступников. В фильме она носит название Tumbler. Это что-то средние между танком и машиной. Но тем не менее автомобиль ездит, а пластины могут вполне нести защитную функцию. Оружие, конечно же является декоративным элементом. Данный бэтмобиль был выставлен на аукцион. За него сражались множество коллекционеров и в результате он был продан за один миллион долларов.

Бетаранг

Холодное оружие Бэтмена | Фото: moviefans.ru


Бетаранг – холодное метательное оружие, которое герой всегда носит с собой. Выполнен в форме логотипа персонажа. По технологии изготовления и броску напоминают звездочки, которые пошли из Японии. Многие люди уже давно изготавливают бетаранги сами. Они есть и в свободном доступе. То есть, вы можете легко достать их в интернете. Но все они делаются из пластика и не несут никакой практичной функции.

Все же в мире находятся умельцы, которые делают бетаранги из металла. Некоторые из них заостряют. Выглядит опасно и сразу понятно, кто задержал преступника. Кстати говоря, их тоже можно приобрести в интернете. Цена, конечно, будет повыше, но и материал дороже и практичней. Если все же купили, то не забывайте, что они тоже могут служить холодным оружием и надо вести себя с ними аккуратней.

Мотоцикл

Мотоцикл Бэтмена | Фото: pride-u-bike.com


Данный вид транспорта имеет необычный дизайн. Его задняя часть максимально облегчена и имеет только место для водителя. Спереди находится весь двигатель. Оружие также декоративное. Выделяют мотоцикл большие колеса. Благодаря им он очень мягко едет и комфортно себя чувствует в городских условиях. И масса распределена так, чтоб он ехал достаточно быстро. Но стоит помнить, это образец для кино и для больших скоростей он не предназначит. Мотоцикл можно было приобрести на аукционе за двести тысяч долларов.

Броня

Бронированный жилет от фирмы PPSS Group. | Фото: ppss-group.com


Уже много лет люди делают вручную костюмы Бэтмена. Но они все выполнены из пластика, картона. Есть даже очень достойные работы. К сожалению, они не несут практической ценности. В фильмах Бэтмену не страшны ножи и прочие колющие и режущие приборы. Также броня неплохо справлялась с ударами. В реальном мире максимально приближенную защиту создала компания PPSS group. Эта фирма специализируется на защитном снаряжении не только для военных. У них в арсенале есть и костюмный жилет, который может защитить в случаи нападения. А враг и не заметит, что элемент одежды не простой.

В целом у фирмы имеется множество модификаций брони с разным уровнем защиты. Но нас интересует конкретно броня. Ознакомьтесь с видеороликом, представленным ниже.



Видео официальное и не поддельное. Вы могли заметить, что данный костюм может противостоять ударам разных мастей и даже шприцам. До этого шприцы с легкостью проходили через подобную ткань. Да, на бэтменский костюм мало походит, но за то это самый ближайший родственник из реального мира.

Супергерои уже давно стали частью нашей жизни. И люди все больше пытаются на них походить. Увлекательно наблюдать, как фантазии авторов воплощаются не только на экране. Но не стоит забывать, что все-таки наша жизнь реальна и ранения не залечиваются через несколько кадров. Лучше довериться разным спасательным службам, которые являются настоящими героями нашего времени.

У Бэтмена в арсенале куча жучков и прочих устройств, встроенных в костюм. Так почему же и себе не приобрести умную одежду, представленную в селдующем маетриале: Куртка-экзоскелет, носки, которые не потеряются: как используют новые технологии в одежде












27.04
16:50

Заливной сметанный пирог с вишней

Заливной пирог - вкусный и красивый десерт. Большую часть пирога занимает нежнейший слой сметанного крема, доведенного до готовности при малой температуре, снизу - шоколадное печенье, и все это прекрасно дополняется кислинкой и сочностью вишен. Поняв принцип, можно экспериментировать с различными ягодами, вместо печенья сделать песочный либо бисквитный корж. Главное здесь, не перегреть пирог и не допустить того, чтобы начинка вздулась. Но, если все сделать по рецепту, соблюсти нужную температуру, то получится невероятно нежный заливной сметанный пирог из минимума доступных продуктов. Попробуем?


Метки:
вишня сметана пирог заливной пирог










Для рецепта пирога вам потребуется:


для основы пирога:
печенье песочное - 200г
сметана (жирность 20%) - 550г
вишня замороженная - 2 стакана
яйцо - 2 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
шоколад горький - 100г
сахар - 3 ст.л.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");





Рецепт приготовления пирога:



Подготовить все необходимые продукты для приготовления пирога. Печенье подойдет любое. Вишню удобнее чистить, если она до конца не разморожена, поэтому заранее доставать не нужно.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить 150 миллилитров сметаны. Перемешать.




Песочное печенье измельчить в крошку любым удобным способом - в комбайне или просто пройтись по нему скалкой. Быстрее и проще смолоть в кухонном комбайне с насадкой ножи. При отсутствии техники можно сложить его в прочный мешок и хорошо поработать скалкой. Всыпать песочные крошки в шоколадно-сметанную массу.







Смешать. Тесто должно получиться влажное и пластичное.



Выложить его в разъемную форму, разровнять и прижать ко дну и стенкам. Стенки нужно делать достаточно высокими. В данном случае форма диаметром 20 см, бортики пирога 5 см. Постараться, чтобы шоколадный слой был везде одинаковой толщины. Поместить форму с тестом в духовку при 170С градусах на 10 минут.




Приготовить сметанный крем. Для этого в отдельной емкости смешать сахар и крахмал. Сметану начать взбивать миксером, постепенно вводя сыпучие компоненты. Работать венчиками в течение минуты. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.








Чуть подтаявшую вишню освободить от косточек, отжать жидкость, но несильно, ягоды должны сохранить сочность. При использовании свежих, сока не так много, поэтому оставить как есть. Разложить вишню по основе.




Полученный крем достаточно жидкий, но волноваться не стоит. Аккуратно вылить его на вишневый слой. Заполнить до границы шоколадных бортиков.



Поставить в форму с пирогом в духовку, разогретую до 170С. Через 5 минут температуру снизить до 140С, а через четверть часа выключить. Важно не допустить, чтобы сметанная масса закипела, тогда получится подобие омлета. А вот если все сделать правильно, выйдет очень нежный крем.

Не открывая дверцу, оставить заливной сметанный пирог внутри до полного остывания. Затем убрать на пару часов в холодильник. Только после того, как начинка пирога застынет, его можно украсить вишней, шоколадом, листиками свежей мяты. Подавать с чаем или теплым молоком. Приятного аппетита!







18.04
09:27

Переливание крови ребенку верующих родителей потребовало решения суда


Ростовские врачи через прокуратуру и суд добились разрешения на переливание крови тяжело больному ребенку, чьи родители отказывались от процедуры по религиозным соображениям.









Сергей Сысоев



11 апреля 2019 15:00







Обсудить
0







Нравится
0















05.04
21:13

интересно

Сначала мы спешим во взрослую жизнь, а потом мечтаем вернуться в детство…

26.03
12:18

таки навеяло

Даже после самых неудачных моментов,в жизни наступает что-то гораздо лучшее.

15.03
02:07

Лекция: Иллюзии фотографов и реалии современной фотографии.

А у нас совсем скоро (18.10.2012 в 20.00) в Фотобиблиотеке (Москва, м. Третьяковская, ул. Малая Ордынка, 23) состоится интересная лекция! 
Профессиональный петербургский фотограф, специализирующийся на свадебной и портретной съемке, преподаватель фотографии — Александр Медведев в Москве!

Лектор сформулирует основные заблуждения, которые мешают фотографам развиваться и добиваться реальных успехов. Вы узнаете, чем и как живет современная фотография! Откроете для себя новые возможности и перспективы!

Вход 300руб,

для читателей фотобиблиотеки вход свободный.

Оплата лекции в день мероприятия.

Необходима регистрация 
 
 P.S. на фотографии Мирослав Тихий  
 

15.03
02:06

Лекция: Иллюзии фотографов и реалии современной фотографии.

А у нас совсем скоро (18.10.2012 в 20.00) в Фотобиблиотеке (Москва, м. Третьяковская, ул. Малая Ордынка, 23) состоится интересная лекция! 
Профессиональный петербургский фотограф, специализирующийся на свадебной и портретной съемке, преподаватель фотографии — Александр Медведев в Москве!

Лектор сформулирует основные заблуждения, которые мешают фотографам развиваться и добиваться реальных успехов. Вы узнаете, чем и как живет современная фотография! Откроете для себя новые возможности и перспективы!

Вход 300руб,

для читателей фотобиблиотеки вход свободный.

Оплата лекции в день мероприятия.

Необходима регистрация 
 
 P.S. на фотографии Мирослав Тихий  
 




09.12
18:33

Названы самые опасные животные Австралии


Австралия — довольно опасное место. Здесь живет множество животных, встреча с которыми может иметь для человека самые неприятные последствия, вплоть до фатальных. Поэтому Австралийское бюро статистики периодически публикует данные о смертельных случаях, произошедших при контакте с братьями нашими меньшими.









Сергей Сысоев



7 декабря 2018 15:11







Обсудить
1







Нравится
0















27.11
20:10

Лукум в домашних условиях

Покупая на восточных ярмарках популярную сладость под названием лукум, многие даже и не задумываются, что рецепт лукума прост, и сладость легко приготовить в домашних условиях. Нужно всего лишь соединить и проварить вместе две смеси - сладкий сироп и крахмальную массу, а затем добавить краситель и ароматизатор. Но, чтобы продукт был полностью натуральным, вместо воды можно использовать любой сок. Сегодня сделаем яблочный лукум в домашних условиях. А текстуру и новую вкусовую нотку придаст грецкий орех.




Метки:
грецкие орехи турецкая кухня сок










Для рецепта вам потребуется:


яблочный сок - 3 стакана
сахар - 1 стакан
кислота лимонная - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
крахмал кукурузный - 1/2 стакана (+ 1/2 ст.л. для посыпки)
орехи грецкие - 1/2 стакана.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Подготовить все необходимое для приготовления лукума. Орехи почистить, поджаривать в течение нескольких минут на сухой сковородке, постоянно помешивая. Как остынут, немного перетереть между ладошками, чтобы убрать покрывающие их пленочки. Порубить ножом. Сильно измельчать не стоит, кусочки нужны крупные.









В кастрюльку всыпать сахар и лимонную кислоту. Влить два стакана яблочного сока. Поставить на огонь и уварить до уменьшения в объеме в два раза.




Крахмал всыпать в оставшийся яблочный сок.



Смешать до полного его растворения.



Постоянно помешивая яблочный сироп в кастрюле, тонкой струйкой влить крахмал. Масса сразу же загустеет.








Всыпать подготовленные грецкие орехи.



Перемешать и варить на плите на самом маленьком огне еще в среднем около 10 минут. Критерием должно служить состояние смеси. Когда она начнет понемногу приставать к стенкам кастрюли, все готово. Форму застрелить пищевой пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить горячую крахмальную массу, разровнять.



Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 8-12 часов. На разделочную доску насыпать крахмал и сахарную пудру, смешать. Выложить застывший яблочный пласт. Промокнуть сверху бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.



Острым ножом нарезать на кубики произвольного размера. Если лукум будет прилипать к лезвию, присыпать его смесью пудры и крахмала. Обвалять кусочки со всех сторон. Вкуснейший лукум в домашних условиях готов. Хранить следует в холодильнике не более 3 дней.

Приготовление лукума - простор для кулинарной фантазии, экспериментировать с его составом можно бесконечно, стоит лишь взять другой сок или наполнитель, и на десерт уже совсем иной вид восточного лакомства. Приятного аппетита!









05.07
12:38

Дышать на Марсе нам помогут цианобактерии


Забудьте обо всех классных вариантах марсианских жилищ, выращивании пищи и рытье туннелей, которые позволят нам защититься от опасного уровня радиации. Если мы не найдем способа, который позволит нам дышать на Марсе, то какой смысл будет от всех этих планов по колонизации? Однако ученые считают, что надежда на получения доступа к источнику свежего кислорода на Красной планете у нас все-таки есть. И эту надежду они возлагают на недавно обнаруженные цианобактерии.

Особенность цианобактерий заключается в том, что они питаются углекислым газом и выделяют кислород, живя при этом в настолько суровых условиях на Земле, что по сложности их можно сравнить с марсианскими.
На прошлой неделе международная группа исследователей опубликовала в журнале Science статью, в которой проводится связь между крошечными живыми организмами и возможностью человеческой жизни на Марсе.
Помните фотосинтез? Это процесс, при котором растения и другие организмы конвертируют солнечный свет в энергию. Цианобактерии тоже используют фотосинтез как источник энергии, но при этом способны поддерживать этот процесс с участием гораздо меньшего объема солнечного света, который требуется для выращивания ваших помидоров на даче. Ученые обнаружили несколько видов цианобактерий, обитающих в самых глубоких океанических впадинах.
Ключевую роль в процессе фотосинтеза играет хлорофилл – специальный пигмент, необходимый для производства энергии. Большинство растений и других организмов для конвертации видимого света в энергию используют хлорофилл-а. Международная группа исследователей в свою очередь обнаружила, что найденная ими цианобактерия использует особый тип хлорофилла – хлорофилл f — для конвертирования дальнего красного/ближнего инфракрасного света в энергию. И именно благодаря этому эти бактерии могут выживать в очень малоосвещенных средах.
«Это исследование позволяет переопределить уровень минимально необходимой энергии в виде света для поддержки процесса фотосинтеза. Этот тип фотосинтеза, вполне возможно, прямо сейчас происходит в вашем саду, под каким-нибудь камнем, находящимся в тени», — говорит соавтор работы Дженнифер Мортон.
Ученые уже находили живые бактерии в одних из самых засушливых, а также одних из самых холодных мест на нашей планете, например, в пустыне Мохаве, в Антарктиде и даже снаружи Международной космической станции. Таким образом, говорят исследователи, мы могли бы отправить цианобактерии и на Марс, где они будут производить кислород для колонистов.
«Это может звучать как научная фантастика, но космические агентства и частные компании по всему миру уже заинтересованы этой возможностью и хотят испытать все на практике в недалеком будущем», — говорит другой соавтор исследования Элмарс Краусц.
«Теоретически фотосинтез для производства кислорода на Марсе действительно можно запустить с помощью этого типа организмов».







Папки